Minggu, 25 September 2011

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:


Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:




 Ayam goreng bisa dibuat dengan bermacam macam cara. Salah satunya adalah dengan bumbu lengkuas, kemiri dan kunyit. Rasanya tentu saja berbeda dengan ayam goreng biasa. Tetapi rasanya dijamin lezat.

Bahan:
  • 1 kg paha ayam
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 iris lengkuas
  • 5 butir kemiri
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • 2 ruas kunyit
  • 1 batang sereh
  • 3 lembar daun salam
  • garam dan gula sesuka hati

Cara memasak:
  1. blender semua bumbu kecuali daun salam hingga halus
  2. campurkan paha ayam dan bumbu tadi hingga rata, jerang diatas api sedang hingga ayam cukup matang
  3. goreng dalam minyak hingga kecoklatan
sumber: http://www.ligamakan.com Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/

1 komentar:

  1. Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.

    BalasHapus