Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:
Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:
 Bagi yang suka makanan pedas, menjadi keharusan harus makan menggunakan sambel. Nah lauk yang satu ini pastinya cocok bagi yang doyan pedas. Ikan balado digoreng dengan kentang, disajikan hangat dan pedas tentu akan menambah nafsu makan.
Bahan-bahan :
- 1/2 ikan (boleh ikan apa saja)
- Citroen
- 2 sdm sambal oelek (boleh ditambah kalau suka pedas)
- 2 Bawang merah
- 1 buah tomat
- 3 buah kentang (kupas rendam dengan air garam)
- garam
- 1/4 sdt cuka
- 1 sdt gula
Cara membuat :
- Bersihkan ikan, bubuhi garam dan citroen. Biarkan 1/2 jam, sisihkan
- Goreng ikan sampai habis kemudian goreng kentang
- Giling kasar cabe, bawang merah dan tomat
- Tumis cabe tadi dengan minyak bekas goreng ikan tadi
- Tambahkan cuka , gula dan garam
- Kalau cabe tadi sudah mendidih kecilkan api biarkan sampai terlihat berminyak
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat
|
http://www.ligamakan.com
Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/
Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.
BalasHapus