Jika anda memiliki akun twitter dan anda sedang membukanya, So Please klik link:
Jika anda sedang membuka akun fb dan ingin mengirim alamat posting ini kedinding anda, silahkan klik jempol dibawah:
Walaupun dinamakan toge goreng, resep ini dibuatnya sama sekali tidak ada yang digoreng. Toge goreng ini cocok untuk para vegetarian, karena tidak menggunakan daging sama sekali. Termasuk salah satu jajanan favorit.
Bahan:
- 1 bks mie kuning
- 1 ptg oncom
- 2 ons toge
- 4 bh tahu kuning
- sejumput kucai
Kuah:
- 150 gr oncom
- 2 bh tomat potong kecil
- 3 sdk mkn tauco kuning
- 3 bh daun bawang iris memanjang
- minyak untuk menumis
- jeruk limo
- kecap manis
Bumbu halus:
- 3 bh cabai merah
- 8 btr bwg merah
- garam - gula secukupnya
Cara membuat kuah:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tomat - oncom dan daun bawang aduk hingga tercampur rata.
- Tuangi air tambahkan kecap manis dan taoco
- Masak hingga matang
Penyajian:
- Atur mie - toge - oncom - tahu yang sudah diseduh, sebarkan daun kucai lalu siramkan kuah diatasnya.
- Bisa tambahkan cabe rawit bila suka pedas.
|
Sumber : http://www.ligamakan.com
Sumber: http://nurmanali.blogspot.com/
Postingan yang sangat baik sehingga mudah dipahami, resepnya sangat kreatif dan sangat cocok terutama bagi mereka yang masih belum pernah mencobanya. dengan konsep menu dari resep yang sederhana sangat mungkin untuk dilakukan oleh mereka. semoga banyak yang berkunjung ke blog ini.
BalasHapus